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Vinos Callejo, de Ribera del Duero

La Export Manager de bodegas Félix Callejo, Cristina Callejo, visitó México para anunciar el cambio de etiquetas de sus vinos y promoverlos en el país. Cristina cuenta que todo comenzó con su abuelo, Faustino Callejo, quien desde finales del siglo ...
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Xocolat by Picard

Pizzas y Martinis de chocolate, fresas, galletas, pasteles, crepas y malteadas,  elaborados todos con este producto proveniente del cacao, son algunas de las delicias que podrás probar en Xocolat by Picard, restaurant & shop, en donde además, encontrarás chocolate de...
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Anthony Demetre, chef de vocación

Más que un cocinero de profesión, Anthony Demetre es chef de vocación, un apasionado de la cocina, como en un principio lo fue de los aviones. De niño quería ser piloto, pero el destino frenó su sueño con una lesión en la rodilla, sin em...
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Anthonio De Livier

Originario de Baja California, el Chef Antonio De Livier, es el encargado de deleitar los paladares de todos aquellos que se hospedan en el Hotel Boutique Demetria en Guadalajara. Y es que este lugar cuenta con dos restaurantes, de los cuales está a cargo el afamado Chef originario de ...
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Seis generaciones de Cousiño Macul

De origen chileno, la empresa que comenzó en 1856, hoy en día permanece en manos de la familia que dio inicio a esta gran historia, la de los viñedos Cousiño Macul. Matías Cousiño, el hombre responsable de que comenzara esta historia, un empresario vi...
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Jueves de Lucky Nigth

Todos los jueves, a partir de las seis de la tarde, P.F. Chang´s China Bistro, se vestirá de fiesta ofreciendo a sus invitados sus ocho cocteles insignia a fin de que el público conozca sus bebidas y por supuesto, de que pasen un rato agradable. El Director General de P.F....
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La Facultad, en la Roma

Como parte de los lanzamientos planeados para 2012, La Facultad presentó de manera oficial a los medios de comunicación, su nueva sucursal el pasado 27 de junio en la colonia Roma, a fin de ofrecer una nueva alternativa de entretenimiento dentro del amplio abanico de opcio...
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Exporestaurantes 2012

Los mejores productos, servicios y empresas de la industria gastronómica, se darán cita del 27 al 29 de junio en el World Trade Center (WTC) de la Ciudad de México en la Exporestaurantes, la cual es catalogada como la exposición más importante del paí...
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Filetes de atún a la parrilla con cilantro y albahaca

Ingredientes 3 cucharadas de salsa de soya dietética 3 cucharadas de aceite de canola 1/4 cucharada de hojuelas de pimienta seca 6 filetes de atún (170g cada uno), enjuagados y secados Rociador de aceite de canola para cocinar 1/2 taza de hojas picadas de cil...
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Alimentación para hombres

¿En verdad existirá eso? Una alimentación que cubra las necesidades y requerimientos alimenticios de los hombres, que no consista en aburridas e insípidas ensaladas de verduras y frutas o en tener que hacer sacrificios extremos y reemplazar muchos alimentos. De acu...
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